相信很妈妈都会遇到很没有胃口的时候，而小孩子不吃饭就会很容易发育不好，这样也是家长很糟心的一件事情。

那么很多的地方都会有自己的下饭神器，也就是有那么一道菜是十分的受大家欢迎的，有了这道菜人们的饭也能多吃上一碗。那么究竟是什么下饭“神菜”有这种功效呢？今天小编就带大家来看看吧。

1、糖醋排骨

这道糖醋排骨是来自江苏一道传统菜，用糖醋、葱蒜等对排骨进行炒制。相信大家应该无法抗拒来自糖醋排骨的诱惑吧？酸酸甜甜的糖醋排骨这道是十分的下饭了，排骨上包裹着浓浓的酱汁，甜甜酸酸的，而且排骨还是十分的酥脆香甜的，就连骨头都十分的入味，相信没有人能够受得了这道菜的诱惑吧！

2、酸菜鱼

酸菜鱼也被称作酸汤鱼，是重庆的一道名菜。现在很多的地方会有这道酸汤鱼，用泡椒和酸菜制作而成，汤汁十分的酸辣开胃，而且鱼肉非常的滑嫩，应该是沾上了淀粉然后再下锅煮制的，肉质紧实一点儿都不会散，而且不管是鱼肉还是酸菜的味道都是十分的好的，一次能吃上一大盆。

3、烩面

这是河南的一种面食，大家都知道南方儿爱米食而北方人爱面食，面对于他们来说就可以是一顿饭了。而这道烩面就是河南汇聚了荤、素、汤、菜、饭5种合一的传统美食。而且种类十分的丰富，有羊肉烩面、牛肉烩面、三鲜烩面等等。而烩面最精彩的地方就是在于它的汤汁了，原汁原味的肉汤被面吸收进了精华，显得十分的美味。

4、毛血旺

这道来自四川的美食真的是鲜辣无比啊，一说到四川大家能够想到的就是辣、爆辣。相信很多人吃过毛血旺都会知道这个毛血旺是非常的麻辣，而且里面的鸭血是十分的滑嫩的，而毛血旺里的菜就是非常的辣了，刚煮出来的毛血旺是十分的好吃的。很多的四川网友都说吃这个毛血旺一次都能吃上一大锅的饭，真的是很巴适啊！

这4种的下饭神器，有的是酸甜口味的，有的是麻辣口味的，有的还直接是一种主食了，但是最大的共同点就是他们都十分的美味，还是十分的独特有地方的特色的，不管是夏季还是冬季，吃起来都是十分的美味的。

不知道大家最喜欢的是哪一道呢？