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【上海】想要吃得多还不胖?孕晚期掌握这些技巧不让体重疯涨

29080准备怀孕和怀孕妈妈



相信不少孕妈妈都遇到过这样的情况: 孕前期体重控制得还不错,结果一进入孕晚期,体重像个气球一样“疯狂”地涨起来。 有的孕妈妈去产检的时候,还会被医生耳提面命地说:不能再长胖了!   

孕7个月以后,进入体重增长较快的阶段。孕妈妈一定要防止体重疯长,否则,一不小心就容易发展成胖妈妈。 对此,不少孕妈妈都表示:道理我们都懂,但是就是忍不住嘴啊。有没有什么办法,可以放肆地吃,但又不长胖的呢? 别说,还真的有! 

孕晚期就要多吃?吃对比吃多更重要! 

在了解怎么吃才不胖之前,孕妈妈首先要明确:孕晚期吃多少算吃多? 一般来说,孕前体重标准的孕妈妈,在孕7-9个月,虽然每周增重快于孕中期,但仍应控制在每周0.5kg以内。 如果孕妈妈想要明确自己孕晚期还可以长多少,可以根据自己孕前体重,计算BMI指数   进入孕晚期后,孕妈妈要大量增加营养,但是增加营养不代表“吃多”,更多的是“吃对”,保证食物多样化,保证营养均衡摄入,才是孕晚期饮食的重中之重。 对于普通孕妈妈,孕晚期一天食物建议,中国营养学会给出明确建议: 谷薯类300-350g,全谷物和杂豆不少于1/3;蔬菜类300-500g,其中有色蔬菜占2/3以上;水果类200-400g;鱼、禽、蛋、肉类(含动物内脏)每天总量200-250g;牛奶300-500g;大豆20g,坚果10g,烹调油25g,食盐不超过6g;  各位孕妈妈可以根据自己的实际情况,在此基础上进行调节。 

孕期也能光吃不胖?原来秘诀就这么简单! 

想要光吃不胖,以下这5条传女不传男的绝招,请各位孕妈妈快快收好。 

诀窍一:分量小,种类多 不同食物的营养各有特点,饮食多样化才能让孕妈妈的营养全面均衡,这是平衡膳食的基本要求,也是孕期饮食的基本原则。 在日常饮食中,孕妈妈可以把分量变小一点,食物的种类变多一点,这样既不会导致热量超标,又能从多种食物中摄取到全面营养,有利于胎宝宝的生长发育。   而且,孕妈妈可以少吃多餐,每餐吃8分饱就足够了。 需要注意的是,种类的多样化也要建立在总体饮食热量不变的前提下。很多孕妈妈只记住了多餐,却忘了少吃。 事实上,一根香蕉和一杯牛奶就有200kcal的热量了,因此孕妈妈们要注意饮食热量不要超标哦。  

诀窍二:巧搭配,常换样  孕妈妈的饮食多样化,除了种类要多,配搭也要多。 尽管是相同的食材,但食材也要巧搭配、常换样。一天下来,要尽量达到荤素搭配、多种颜色搭配、粗细搭配等等。 比如,主食要粗细粮搭配。 粗细粮按 1:1 左右的搭配做饭是比较合适的,孕妈妈可以适当增加粗粮的摄入,例如糙米、黑豆、玉米、薏仁、小米等等。 其中粗粮富含丰富的膳食纤维,能降低糖、脂肪的吸收,控制血糖水平,预防和改善便秘。   事实上,对于孕妈妈来说,怎么吃比吃多少重要,吃多少比吃什么重要。 同样是土豆,蒸着吃肯定比炸着吃健康,一次吃100g肯定比一次吃400g更容易实现“多种搭配”,也更容易实现体重管理。  

诀窍三:吃饭切记细嚼慢咽  除了食材的选择和烹饪方法以外,孕妈妈进食的速度其实也会大大影响体重的增长。 美国《营养与饮食学会杂志》(J Acard Diet)在2014年曾发表了一项研究表明:缓慢进食可显著降低体重正常者(而非超重或肥胖者)膳食热量摄入,降低受试者开始进餐后1h的饥饿感,增加体重正常者(而非超重或肥胖者)饱腹感。   胃部吃饱的信息通常需要大约15分钟才能到达大脑,进食过快,大脑还没来得及反应过来。 减慢进食速度,给大脑留出更多的时间来感受胃部传达的“吃饱”的感觉,就不至于吃得太撑。 因此,想要多吃还不胖,孕妈妈吃饭切记细嚼慢咽。  

诀窍四:进餐顺序改一改  除了吃什么、怎么吃以外,孕妈妈想要吃着瘦,进餐的顺序也要改一改。 吃水果  将水果划为正餐的一部分,在正餐之前先吃点水果,可以减少饥饿感,有利于控制每餐的总食量。 但要注意,孕晚期每天摄入的水果大概在200g-400g左右,而一颗苹果差不多就有200g了,因此孕妈妈要注意每天水果的摄入不要超标。喝汤  很多孕妈妈都习惯吃完饭最后喝汤,但这样的顺序往往会令孕妈妈吃成“十二分饱”。 为了避免这种情况,建议在饭前先喝汤,增加饱腹感,正式吃饭的时候就不容易吃多。 而且,孕妈妈在孕晚期消化功能减弱,正式进餐前先喝点汤,还可以起到润滑肠道的作用。蔬菜类菜肴和主食  蔬菜能提供丰富的膳食纤维和维生素,正式进食的时候,先吃蔬菜可以把胃填个半饱,有助于减少后续肉类的摄入。 此外,主食含有大量的糖分,搭配蔬菜类一起吃,可以减缓血糖升高的速度。鱼、肉类菜肴  吃完主食和蔬菜,最后再吃适量的肉,这样既可以补充蛋白质,又能避免吃肉过量、摄入脂肪过多。 其中,动物肉首选深海鱼(带鱼、三文鱼、金枪鱼等)和瘦畜肉。深海鱼低热量、高蛋白、高DHA、瘦畜肉高蛋白、高铁、高锌,适合孕妈妈适量食用。    

诀窍五:不吃乱七八糟的食物  除了日常的正常,孕妈妈要尽可能少吃、不吃零食和饮料,降低热量摄入。 如果一定要加餐,建议选择坚果或水果,这也是孕期不长太多肉的关键。 如果孕妈妈实在控制不住自己的食欲,还有一招:早早睡觉!早早睡觉了,自然就不会觉得饿了,从而减少加餐的次数。   

学了这几招以后,孕妈妈是不是觉得“光吃不胖”不再是梦了! 孕晚期管理体重很重要,但也没有想象中的难,只要掌握了这些诀窍,再也不怕体重会疯涨啦。
2020/04/30
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